1958年成立人民公社起，獐子岛及其附属岛屿上的居民以海上捕捞及其他渔业相关产业逐步完成了集体经济的原始积累，形成了一批以海产品捕捞、养殖、海上运输等产业为主业的集体企业。

1992年5月，长海县獐子岛镇人民政府以长獐政字（1992）第29号文，批复同意成立大连獐子岛渔业总公司；同年9月，经大连市体改委 大体改委发[1992]104号文批准组建大连獐子岛渔业集团公司。

1998年，经大连市体改委大体改委[1998]94号文批准，大连獐子岛渔业集团公司依法改制为大连獐子岛渔业集团有限公司。

2001年4月，经原有限公司股东会决议通过，经大连市人民政府 大政[2001]84号文《大连市人民政府同意大连獐子岛渔业集团有限公司变更为股份有限公司的批复》批准，原有限公司依法整体变更为股份公司。4月19日股份公司正式挂牌。

2006年8月29日，经中国证券监督委员会证监发行字[2006]69号文《关于核准大连獐子岛渔业集团股份有限公司首次公开发行股票的通知》核准，公司首次公开发行人民币普通股2830万股。同年9月28日，獐子岛股票在深圳证券交易所中小企业板块挂牌上市。